Rouge Vin de Pays du Var

Le fruit, la fraicheur, la gourmandise.

Idéal pour les repas de tous les jours.

Les fêtes entre amis 

Un vin convivial.

CEPAGES : Carignan 100 % (vignes de plus de cinquante ans)

TERROIR : Zone IGP, sols profonds et fertiles. Travail du sol et vendanges à la main.

RENDEMENT : 80 à 100 hl/ha

VINIFICATION : Macération carbonique pour une partie de la vendange, afin de mettre en relief la fraicheur et le fruit, suivi pour l’ensemble de la vendange de la fermentation classique pour le volume, la matière et la couleur.

CONSERVATION : A consommer sur 2 à 3 ans.

SERVIR : 18 C°

©2013 - Domaine La Suffrène

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