Le Domaine La Suffrène

:: Exploitation familiale depuis des générations, ce n’est qu’à partir de 1996 que la propriété s’est doté de sa propre cave de vinification après avoir amené son raisin en coopérative pendant de nombreuses années.

:: 1996 fut donc le premier millésime vinifié au domaine sous le nom «DOMAINE LA SUFFRENE», nom qui a été chosi en référence au lieu-dit La Suffrène, sur la commune du Brûlât, qui aurait été la résidence d’une compagne du Bailli de Suffren, et où s’étend une partie des vignes de la propriété.

:: L’aire de production du domaine «La Suffrène» est marquée par la diversité et la richesse de son terroir, du fait d’un morcellement important de ses parcelles.
Située essentiellement sur des terrains sablolimoneux, calcaires et argileux, elle s’étend sur 45 hectares entre les communes de la Cadière d’Azur et du Castellet, dans le département du Var.